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María Belén
Curto Diego
Profesora Titular de Universidad
José Miguel
Hernández Hierro
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Colaboraciones
José Miguel Hernández Hierro
Publicaciones en las que colabora con José Miguel Hernández Hierro (1)
2013
Prediction of the type of milk and degree of ripening in cheeses by means of artificial neural networks with data concerning fatty acids and near infrared spectroscopy
Talanta, Vol. 116, pp. 50-55
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