MARÍA INMACULADA
GONZÁLEZ MARTÍN
Chercheuse dans le période 1984-2021
María Ángeles
Gómez Sánchez
Profesora Permanente Laboral
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec María Ángeles Gómez Sánchez (1)
2019
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Predicting the physicochemical properties and geographical ORIGIN of lentils using near infrared spectroscopy
Journal of Food Composition and Analysis, Vol. 77, pp. 84-90