Publicacions en què col·labora amb José Sánchez Fernández (2)

2009

  1. Importancia de la desnutrición en el paciente quirúrgico

    Guía de actuación: soporte nutricional en el paciente quirúrgico (Glosa), pp. 11-25

  2. Valoración del estado nutricional y cálculo de requerimientos en el paciente quirúrgico

    Guía de actuación: soporte nutricional en el paciente quirúrgico (Glosa), pp. 27-44