Obtención de productos de panificación innovadores mediante levaduras panaderas y de líneas de alta calidad del nuevo cereal. TRITORDEUM. (OTRI-BEA)

Duration: from 17 July 2012 to 31 December 2015 (41 meses)

Researchers

Foto de María Ángeles
María Ángeles
Santos García
Leader
Foto de Margarita María
Margarita María
Díaz Martínez
Foto de Raúl
Raúl
Rivas González
Foto de MARÍA ENCARNACIÓN
MARÍA ENCARNACIÓN
VELÁZQUEZ PÉREZ