INGENIERÍA QUÍMICA Y TEXTIL
Departamento
Alejandro
Jiménez Martín
Profesor Sustituto
Publicaciones en las que colabora con Alejandro Jiménez Martín (1)
2023
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Supercritical impregnation of starch aerogels with quercetin: Fungistatic effect and release modelling with a compartmental model
International Journal of Biological Macromolecules, Vol. 253