Departamento
BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR
Capítulos de Libro (3) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2011
-
Elastin biopolymers
Comprehensive Biomaterials (Elsevier), pp. 329-346
-
Tema 14. Evaluación de la actividad biológica de ingredientes bioactivos y alimentos funcionales
Nutrición, salud y alimentos funcionales (UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia), pp. 335-358
-
Tema 9. Estudios preclínicos con animales de experimentación
Nutrición, salud y alimentos funcionales (UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia), pp. 211-233