ENOLOGÍA, VITICULTURA Y SOSTENIBILIDAD
Escuela de doctorado
Université de Tunis El Manar
Túnez, TúnezPublicacións en colaboración con investigadores/as de Université de Tunis El Manar (1)
2019
-
Qualitative and quantitative analyses of phenolic compounds by HPLC–DAD–ESI/MS in Tunisian Pistacia vera L. Leaves unveiled a rich source of phenolic compounds with a significant antioxidant potential
Journal of Food Measurement and Characterization, Vol. 13, Núm. 3, pp. 2448-2460