Caracterización de genes implicados en el metabolismo de ácido fenilacético en "P. chrysogenum" y su utilización en la mejora de la productividad de penicilina G

  1. RODRÍGUEZ SÁIZ, MARTA
Dirigée par:
  1. Bruno Díez García Directeur/trice
  2. José Luis Barredo Fuente Co-directeur/trice

Université de défendre: Universidad de León

Fecha de defensa: 09 novembre 1998

Jury:
  1. Federico Uruburu Fernández President
  2. Francisco Fierro Fierro Secrétaire
  3. Santiago Gutiérrez Rapporteur
  4. Miguel Ángel Moreno Valle Rapporteur
  5. Fernando Leal Sánchez Rapporteur

Type: Thèses

Teseo: 70279 DIALNET

Résumé

La producción industrial de penicilina G por P. chrysogenum exige la adición en exceso de ácido fenilacético al medio de cultivo, a fin de favorecer su biosíntesis sobre otros tipos de penicilinas. Sin embargo, una parte de este precursor es oxidado por el hongo, lo que encarece los costes de producción. Durante este trabajo se ha identificado el gen pahA responsable del primer paso enzimático en la degradación de ácido fenilacético en diferentes cepas de P. chrysogenum. Dicho gen está en monocopia y su expresión se induce en presencia de ácido fenilacético y aceite en el medio. Asimismo, se ha comprobado que el gen pahA sufre una mutación en P. chrysogenum, la cual provoca una pérdida de la capacidad oxidativa de ácido fenilacético y por ello un aumento en la producción de penicilina G. La expresión del gen homólogo phacA (A. nidulans) ó pahA (F. notatum) en P. chrysogenum restaura la capacidad oxidativa de ácido fenilacético y origina una disminución en la biosíntesis de penicilina G.