Aplicación de la cromatogafía al análisis de antocianos de uvas híbridas. I. Cromatografías en columna y en capa fina
- Hebreo Gómez, E.
- Santos Buelga, Celestino
- Rivas Gonzalo, Julián C.
- Gutiérrez Fernández, Yolanda
Editorial: Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias ; Junta de Extremadura ; Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
ISBN: 978-84-600-7439-7
Any de publicació: 1990
Pàgines: 73-82
Congrés: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (11. 1989. Almendralejo)
Tipus: Aportació congrés