Determinación de catequinas y proantocianidinas en vinos por CLAE con derivación postcolumna

  1. Sonia de Pascual-Teresa Fernández
  2. A. Méndez-Arroyo
  3. Celestino Santos Buelga
  4. Julián C. Rivas Gonzalo
Book:
XX Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros : [celebradas en] Almendralejo del 4 al 8 de Mayo de 1998

Publisher: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 84-7930-070-1

Year of publication: 1998

Pages: 419-426

Congress: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (20. 1998. Almendralejo)

Type: Conference paper

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Data source: Dialnet