Estudio de la composición antociánica de uvas tintas cultivadas en Castilla y León

  1. Ortega Meder, M. D.
  2. González Huerta, Domingo Carlos
  3. Reyes Montero, M. J.
  4. Santos Buelga, Celestino
  5. Rivas Gonzalo, Julián C.
Libro:
XIV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 4-8 de mayo de 1992

Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura ; Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias ; Junta de Extremadura

Año de publicación: 1993

Páginas: 499-508

Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (14. 1992. Almendralejo)

Tipo: Aportación congreso