La fábrica salmantina de harinas El Surla estructura industrial de la ciudad a comienzos del siglo XX

  1. López García, Santiago M.
Libro:
Historia del comercio y la industria de Salamanca y provincia: (actas de las terceras jornadas celebradas en noviembre de 2012)
  1. García-Figuerola Paniagua, Miguel (coord.)

Editorial: Museo del Comercio y la Industria de Salamanca

ISBN: 978-84-616-2189-7

Año de publicación: 2012

Páginas: 131-143

Tipo: Capítulo de Libro