Productores ecológicos, de calidad y artesanales de bienes alimentarios en la provincia de Salamanca

  1. Barrio Aliste, José Manuel del
Libro:
De la geografía rural al desarrollo local: homenaje a Antonio Maya Frades
  1. Cortizo Álvarez, José (coord.)
  2. Redondo Vega, José María (coord.)
  3. Sánchez Muñoz, María Jesús (coord.)

Editorial: Servicio de Publicaciones ; Universidad de León

ISBN: 978-84-9773-669-5 0-8091-0293-5

Año de publicación: 2014

Páginas: 353-366

Tipo: Capítulo de Libro