La predisposición del comprador (DP) a pagar por calidad en productos alimentarios
- Muñoz Gallego, Pablo Antonio
- Cotes Torres, Alejandro
- Puelles Pérez, José Antonio (coord.)
- Gómez Suárez, Mónica (coord.)
- Puelles Gallo, María (coord.)
Editorial: Pirámide
ISBN: 978-84-368-2467-4
Ano de publicación: 2011
Páxinas: 262-272
Tipo: Capítulo de libro