Territorios de CalidadUna Lectura Geográfica de la Denominación de Origen a partir de la Teoría de las Convenciones y del Modelo de los Mundos de Producción.
- Carmen Mínguez García (coord.)
- Fermina Rojo Pérez (coord.)
Publisher: Asociación de Geográfos Españoles
ISBN: 978-84-944193-8-6
Year of publication: 2018
Pages: 198-203
Type: Book chapter