Las dehesas de la Casa de Montijo en Cespedosa de Tormes (Salamanca) durante el siglo XIX

Resumen

En este artículo presentamos la trayectoria en la gestión y en la renta de tres dehesas propiedad de la casa de Montijo y Miranda situadas en el término municipal de Cespedosa de Tormes, provincia de Salamanca, durante el siglo xix. El comportamiento de la renta no presenta ninguna particularidad en relación con lo que ya sabemos, pero el análisis de la documentación -básicamente notarial- nos ha posibilitado aproximarnos a determinadas cuestiones. En general, se aprecia una tendencia creciente en la formalización de las relaciones de cesión de la tierra, en las que los propietarios buscan fórmulas cada vez más cómodas y un control más directo; todo esto supone preferir como renteros a ganaderos acomodados forasteros que a vecinos del pueblo o de los lugares circundantes, ceder ante algunas de las pretensiones de estos ganaderos en detrimento de montaraces y administradores, y optar crecientemente por la alternativa ganadera frente a los usos agrícolas