Characterization of Procyanidins of Vitis vinifera Variety Tinta del Pais Grape Seeds

  1. Escribano-Bailón, T.
  2. Gutiérrez-Fernández, Y.
  3. Rivas-Gonzalo, J.C.
  4. Santos-Buelga, C.
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118 0021-8561

Datum der Publikation: 1992

Ausgabe: 40

Nummer: 10

Seiten: 1794-1799

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF00022A013 GOOGLE SCHOLAR