Irreversible thermal denaturation of lipase B from Candida rugosa

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Revista:
Thermochimica Acta

ISSN: 0040-6031

Año de publicación: 1999

Volumen: 325

Número: 2

Páginas: 143-149

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0040-6031(98)00571-1 GOOGLE SCHOLAR
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