Antioxidant properties of prepared blueberry (Vaccinium myrtillus) extracts

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Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Datum der Publikation: 2005

Ausgabe: 53

Nummer: 17

Seiten: 6896-6902

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF0511300 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus