Antioxidant properties of prepared blueberry (Vaccinium myrtillus) extracts

  1. Faria, A.
  2. Oliveira, J.
  3. Neves, P.
  4. Gameiro, P.
  5. Santos-Buelga, C.
  6. De Freitas, V.
  7. Mateus, N.
Aldizkaria:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Argitalpen urtea: 2005

Alea: 53

Zenbakia: 17

Orrialdeak: 6896-6902

Mota: Artikulua

DOI: 10.1021/JF0511300 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus