Pigment profiles in monovarietal wines produced in Uruguay

  1. Alcalde-Eon, C.
  2. Boido, E.
  3. Carrau, F.
  4. Dellacassa, E.
  5. Rivas-Gonzalo, J.C.
Revista:
American Journal of Enology and Viticulture

ISSN: 0002-9254

Año de publicación: 2006

Volumen: 57

Número: 4

Páginas: 449-459

Tipo: Artículo