Acetobacter oeni sp. nov., isolated from spoiled red wine

  1. Silva, L.R.
  2. Cleenwerck, I.
  3. Rivas, R.
  4. Swings, J.
  5. Trujillo, M.E.
  6. Willems, A.
  7. Velázquez, E.
Revista:
International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology

ISSN: 1466-5026

Ano de publicación: 2006

Volume: 56

Número: 1

Páxinas: 21-24

Tipo: Artigo

DOI: 10.1099/IJS.0.46000-0 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
Fonte de datos: Scopus