Multivariate analysis of the polyphenol composition of Tempranillo and Graciano red wines
- García-Marino, M.
- Hernández-Hierro, J.M.
- Santos-Buelga, C.
- Rivas-Gonzalo, J.C.
- Escribano-Bailón, M.T.
ISSN: 0039-9140
Datum der Publikation: 2011
Ausgabe: 85
Nummer: 4
Seiten: 2060-2066
Art: Artikel