Effects induced by the nodulation with Bradyrhizobium japonicum on Glycine max (soybean) metabolism and antioxidant potential

  1. Couto, C.
  2. Silva, L.R.
  3. Valentão, P.
  4. Velázquez, E.
  5. Peix, A.
  6. Andrade, P.B.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Any de publicació: 2011

Volum: 127

Número: 4

Pàgines: 1487-1495

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2011.01.135 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus