Acute effect of whey peptides upon blood pressure of hypertensive rats, and relationship with their angiotensin-converting enzyme inhibitory activity

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Zeitschrift:
Molecular Nutrition and Food Research

ISSN: 1613-4125 1613-4133

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 56

Nummer: 2

Seiten: 316-324

Art: Artikel

DOI: 10.1002/MNFR.201100381 GOOGLE SCHOLAR