Technological complexity: a tool for understanding the behaviour of consumers of high value-added foodstuffs

  1. Cotes-Torres, A.
  2. Muñoz-Gallego, P.A.
  3. Cotes-Torres, J.M.
Revista:
Journal of Business Economics and Management

ISSN: 2029-4433 1611-1699

Any de publicació: 2016

Volum: 17

Número: 3

Pàgines: 444-457

Tipus: Article

DOI: 10.3846/16111699.2014.987159 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor