Flavonoids: Functions, Metabolism and Biotechnology

  1. Santos-Buelga, C.
  2. González-Paramás, A.M.
Liburua:
Industrial Biotechnology of Vitamins, Biopigments, and Antioxidants

ISBN: 9783527337347

Argitalpen urtea: 2016

Orrialdeak: 469-496

Mota: Liburuko kapitulua

DOI: 10.1002/9783527681754.CH17 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus