High performance liquid chromatography- diode array spectroscopy identification of anthocyanins of Vitis vinifera variety tempranillo

  1. Hebrero, E.
  2. Santos-Buelga, C.
  3. Rivas-Gonzalo, J.C.
Zeitschrift:
American Journal of Enology and Viticulture

ISSN: 0002-9254

Datum der Publikation: 1988

Ausgabe: 39

Nummer: 3

Seiten: 227-233

Art: Artikel

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