Normal-phase high-performance liquid chromatographic separation of procyanidins from cacao beans and grape seeds
- Rigaud, J.
- Escribano-Bailon, M.T.
- Prieur, C.
- Souquet, J.-M.
- Cheynier, V.
ISSN: 0021-9673
Datum der Publikation: 1993
Ausgabe: 654
Nummer: 2
Seiten: 255-260
Art: Artikel