Fungal profiles of Spanish country-cured hams
- Monte, E.
- Villanueva, J.R.
- Domínguez, A.
ISSN: 0168-1605
Ano de publicación: 1986
Volume: 3
Número: 6
Páxinas: 355-359
Tipo: Artigo
ISSN: 0168-1605
Ano de publicación: 1986
Volume: 3
Número: 6
Páxinas: 355-359
Tipo: Artigo