Multivariate Statistical Techniques: A New Approach to Identify the Commercial Properties of Mixtures of Flours of Lentinula edodes and Cocoa Pod Husk

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Revista:
Journal of Fungi

ISSN: 2309-608X

Año de publicación: 2023

Volumen: 9

Número: 10

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/JOF9100991 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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