Tirosina en vinos

  1. Rivas Gonzalo, Julián C.
  2. Font Noguera, I.
  3. Mariné Font, Abel
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Datum der Publikation: 1981

Nummer: 128

Seiten: 27-30

Art: Artikel

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Fuente de los datos: Dialnet