Tirosina en vinos

  1. Rivas Gonzalo, Julián C.
  2. Font Noguera, I.
  3. Mariné Font, Abel
Journal:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Year of publication: 1981

Issue: 128

Pages: 27-30

Type: Article

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