Determination of Polyphenolic Profile of Apple Pomace (Malus domestica Golden Delicious Variety) by HPLC-MS

  1. Orozco-Flores, L.A.
  2. Salas, E.
  3. Rocha-Gutiérrez, B.
  4. Peralta-Pérez, M.D.R.
  5. González-Sánchez, G.
  6. Ballinas-Casarrubias, L.
Revista:
ACS Omega

ISSN: 2470-1343

Any de publicació: 2024

Volum: 9

Número: 1

Pàgines: 196-203

Tipus: Article

DOI: 10.1021/ACSOMEGA.3C03218 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Font de les dades: Scopus