Determination of Polyphenolic Profile of Apple Pomace (Malus domestica Golden Delicious Variety) by HPLC-MS

  1. Orozco-Flores, L.A.
  2. Salas, E.
  3. Rocha-Gutiérrez, B.
  4. Peralta-Pérez, M.D.R.
  5. González-Sánchez, G.
  6. Ballinas-Casarrubias, L.
Aldizkaria:
ACS Omega

ISSN: 2470-1343

Argitalpen urtea: 2024

Alea: 9

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 196-203

Mota: Artikulua

DOI: 10.1021/ACSOMEGA.3C03218 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor
Datuen iturria: Scopus