OSCAR
SANTAMARÍA BECERRIL
Investigador/a en el període 2020-2022
Jesús Salvador
Lozano Rogado
Publicacions en què col·labora amb Jesús Salvador Lozano Rogado (1)
2021
-
Craft beer vs industrial beer: chemical and sensory differences
British Food Journal, Vol. 123, Núm. 12, pp. 4332-4346