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Miriam
Hernández Jiménez
Investigadora Predoctoral en Formación
Universidad de Córdoba
Córdoba, España
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Colaboraciones
Universidad de Córdoba
Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad de Córdoba (1)
2021
Authentication of the montanera period on carcasses of iberian pigs by using analytical techniques and chemometric analyses
Animals, Vol. 11, Núm. 9
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