JULIÁN CARLOS
RIVAS GONZALO
Investigador en el període 1984-2017
M.
García Alonso
Publicacions en què col·labora amb M. García Alonso (1)
2002
-
Flavonoides en alimentos vegetales: estructura y actividad antioxidante
ANS. Alimentación, nutrición y salud, Vol. 9, Núm. 2, pp. 31-38