JULIÁN CARLOS
RIVAS GONZALO
Researcher in the period 1984-2017
M.
García Alonso
Publications by the researcher in collaboration with M. García Alonso (1)
2002
-
Flavonoides en alimentos vegetales: estructura y actividad antioxidante
ANS. Alimentación, nutrición y salud, Vol. 9, Núm. 2, pp. 31-38