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Ergebnisse
JULIÁN CARLOS
RIVAS GONZALO
Forscher in der Zeit 1984-2017
Juan
Parrado Rubio
Sie sind in
Zusammenarbeiten
Juan Parrado Rubio
Publikationen, an denen er mitarbeitet Juan Parrado Rubio (1)
2016
Pre-fermentative addition of an enzymatic grape seed hydrolysate in warm climate winemaking. Effect on the differential colorimetry, copigmentation and polyphenolic profiles
Food Chemistry, Vol. 209, pp. 348-357
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