SANTIAGO
VICENTE TAVERA
Investigador en el període 1987-2019
Ana María
Vivar Quintana
Catedrática de Universidad
Publicacions en què col·labora amb Ana María Vivar Quintana (1)
2016
-
The role of the canonical biplot method in the study of volatile compounds in cheeses of variable composition
Grasas y aceites, Vol. 67, Núm. 1