Ana María
Vivar Quintana
Catedrática de Universidad
Berta
Baldi Coronel
Publicaciones en las que colabora con Berta Baldi Coronel (1)
1999
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Composición fenólica en mieles monoflorales de distinto origen
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 306, pp. 93-100