María Teresa
Escribano Bailón
Catedrática de Universidad
Magdalena Mº
Delcourt García
Publications by the researcher in collaboration with Magdalena Mº Delcourt García (1)
2020
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Determinación de la composición fenólica en granos ancestrales de uso alimentario. Comparación de métodos analíticos y de actividad antioxidante
Farmajournal, Vol. 5, Núm. 2, pp. 27-41