María Teresa
Escribano Bailón
Catedrática de Universidad
Universidad Autónoma de Madrid
Madrid, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad Autónoma de Madrid (1)
2019
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Determination by HPLC-DAD-ESI/MSn of phenolic compounds in Andean tubers grown in Ecuador
Journal of Food Composition and Analysis, Vol. 84