María Yolanda
Gutiérrez Fernández
Profesora Titular de Universidad
Sonia de
Pascual-Teresa Fernández
Publicaciones en las que colabora con Sonia de Pascual-Teresa Fernández (2)
1998
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Characterization of monomeric and oligomeric flavan-3-ols from unripe almond fruits
Phytochemical Analysis, Vol. 9, Núm. 1, pp. 21-27
1997
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Separación preparativa de catequinas y prociandinas por cromatografía en columna
XVIII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: Almendralejo. 6-10 de mayo de 1996