Carlos
Palacios Riocerezo
Profesor Titular de Universidad
S. S.
Álvarez
Publications by the researcher in collaboration with S. S. Álvarez (1)
2015
-
Modificación de la calidad de la carne de pollo de producción ecológica debida a la adición de moltura de ajo (Zooallium®).
XVI Jornadas sobre Producción Animal: 19 y 20 de mayo de 2015, Zaragoza