Montserrat
Dueñas Patón
Profesora Titular de Universidad
Magdalena Mº
Delcourt García
Publicaciones en las que colabora con Magdalena Mº Delcourt García (1)
2020
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Determinación de la composición fenólica en granos ancestrales de uso alimentario. Comparación de métodos analíticos y de actividad antioxidante
Farmajournal, Vol. 5, Núm. 2, pp. 27-41