Department: Construcción y Agronomía

Universidad: University of Salamanca

Area: Animal Production

Group: ALIMENTOS: PRODUCCIÓN, ELABORACIÓN Y CARACTERIZACIÓN

Group: GTC Dinamización Ambiental, Economía Circular y One Health

Email: jaimenl@usal.es

Doctor by the Universidad de Salamanca with the thesis Efecto de la harina de Tenebrio molitor y Acheta domesticus sobre los rendimientos productivos y la calidad de carne de pollos de engorde de crecimiento lento 2024. Supervised by Dr. Isabel Revilla Martín, Dr. Carlos Palacios Riocerezo.