Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Jesús Contreras Hernández (1)

2023

  1. Alimentarse, comer y observar. Trayectoria y reflexiones desde las preguntas en torno al hecho alimentario. Conversando con Jesús Contreras

    Encrucijadas: Revista Crítica de Ciencias Sociales, Vol. 23, Núm. 1