Victor del
Arco Fernández
Profesor Ayudante Doctor
Departamento: PSICOLOGÍA SOCIAL Y ANTROPOLOGÍA
Área: Antropología Social
Email: victor.arco@usal.es
Doctor por la Universidad Autónoma de Madrid con la tesis Denominando el Origen. Indicaciones geográficas agroalimentarias y procesos de neoliberalización. El caso del jamón con Denominación de Origen en Aragón y Castilla y León 2020. Dirigida por Dr/a. Liliana Suárez Navaz.